Monococco

Impasto a lievitazione mista con grano antico di farro integrale “MONOCOCCO”, steso su cristalli di mais, un gusto caratteristico e marcato che sa dare valore alla nostra terra, sapori e profumi di una volta accompagnati da una croccantezza mai vista prima. pensato appositamente per le ricette in abbinamento ai prodotti Bonverre.
“Il payoff di Bonverre riassume la nostra mission: divulgare, tramandare e salvaguardare tutto il sapere che si cela dietro una ricetta autentica.
Bonverre è il narratore. I protagonisti delle Storie sono i territori, le persone, le ricette.