MENU’ DOLCI

DESSERT AL PIATTO

  • SWEETS FOR EVERYBODY
    Biscotto alla nocciola, confit di albicocca, mousse al cioccolato bianco con fava di tonka.
    8
  • CHARLOTTE DI TIRAMISU
    Biscotto savoiardo, mousse al mascarpone, bagna al caffè e glassa al caffè e cioccolato al latte
    7.50
  • SACHER
    Biscotto sacher alternato a strati di confettura di albicocca e glassa al cioccolato.
    8.00
  • FIOR DI LAVANDA
    Bavarese al cioccolato bianco e lavanda, cremoso al pistacchio, gelèe di lampone e glassa rocher al pistacchio. (no glutine)
    8.00
  • CITRUS
    Tartelletta di pasta frolla al mais, lemoncurd, namelaka al lime e cremoso al cocco.
    7.00

Tutti i dolci e gli ingredienti che li compongono sono fatti dal nostro pasticcere per rispettare la nostra filosofia di artigianalità e selezione della materia prima.

CAFFETTERIA

  • CAFFE’ BIOLOGICO VESCOVI
    90% Arabica e 10% Robusta
    1.30